এক জনপ্ৰিয় ব্যঞ্জন হৈছে বাই, উতলা পাচলিৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা (উপাদানবোৰ ঘৰে ঘৰে পৃথক হয়) বেকাং (কিণ্বিত চয়াবীন) বা চা-উম, এক কিণ্বিত গাহৰিৰ মাংস, আৰু চাউলৰ সৈতে পৰিৱেশন কৰা হয়। চাওচিয়াৰ হৈছে আন এক সাধাৰণ ব্যঞ্জন, যি চাউলৰে তৈয়াৰ কৰা হয় আৰু গোমাংস, গাহৰি ৰন্ধা বা মুৰ্গীৰ মাংসৰ সৈতে ৰন্ধা হয়।