Kerala’da özel atıştırmalık nedir?

Ila Ada. Bu basit ama lezzetli atıştırmalık, Kerala’daki Hindu hanelerde sıcak bir favori. ‘Ada’, pekmezle tatlandırılan ve kakule ile tatlandırılan rendelenmiş hindistancevizi karışımı ile doldurulmuş düz bir pirinç keki anlamına gelirken, ‘ila’ bir atıştırmalıkta buğulanan plantan yaprağı ifade eder.

Language- (Turkish)