इला अडा. केरळमधील हिंदू कुटुंबांमध्ये हा सोपा परंतु मधुर स्नॅक एक आवडता आहे. ‘अडा’ म्हणजे किसलेल्या नारळाच्या मिश्रणाने भरलेल्या सपाट तांदळाच्या केकचा संदर्भ आहे जो गुळांनी गोड केला आहे आणि वेलचीने चवदार आहे, तर ‘इला’ एका स्नॅकमध्ये वाफवलेल्या प्लांटेन लीफचा संदर्भ देते.
Language- (Marathi)