را آم کی چٹنی| آم کی چٹنیرا آم کی چٹنی|

را آم کی چٹنی

اجزاء: پانچ س گرام کچی آم ، دو سو گرام چینی ، ایک کپ ٹکسال کے پتے ، نمک کے مطابق ، دو چمچ سفید جیرا۔ نسخہ: پہلے آم کے چھلکے کو ہٹا دیں اور آم کو ہٹا دیں اور آم کو اچھی طرح دھو لیں۔ اس کے بعد پودینہ کے پتے دھو لیں اور اسے نمک ، چینی اور زیرہ کے بیجوں کے ساتھ ملا دیں اور آم کے ٹکڑے کو پیس لیں اور پتیوں پر پیس لیں۔

Language: Urdu