ٹکسال چیٹنی
اجزاء: ٹکسال کے دو کپ ، ایک کچے آم ، لہسن کے آٹھ/دس لونگ ، مترادفات کے مطابق ایک چائے کا چمچ چینی ، دو/تین کالی مرچ۔
طریقہ: ٹکسال کے پتے آسانی سے دھوئے۔ آم کو چنیں اور اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ بین کرو اور اسے پھینک دو۔ جواب دیں اور لہسن کے کچھ لونگ دھوئے۔ اب پوری چیز کو ایک ساتھ پیسنا تیار کیا جائے گا۔
L:anguge : Urdu