लहसुन की चटनी
सामग्री: 10 लहसुन, 100 ग्राम सोयाबीन, 50 ग्राम जिला, सिरका की एक बोतल, पांच सूखे काली मिर्च, दो सौ मिलीलीटर मीठा तेल और नमक।
नुस्खा: लहसुन के छिलके। मिर्च और जीरा के बीज को पीस लें और लहसुन जोड़ें और एक सूखे कपड़े से लेरी को पोंछें)। अब एक कटोरे में तेल गरम करें और आधा अखरो सोयाबीन जोड़ें। लगभग दस मिनट के बाद, हटा दें और केवल तभी परोसें जब यह ठंडा हो जाए। यदि आप पानी के संपर्क में नहीं आते हैं, तो आप इस चटनी को एक महीने के लिए रख सकते हैं।
Language : Hindi