लिव्हर करी |लिव्हर करी काही माहिती | लिव्हर करी कसे बनवायचे.
भाषा : हिंदी

यकृत कट

साहित्य: थोडे यकृत, 2 (मोठे), 2/3 चहाची पाने, 2 मोठे कांदे (बाटा), अर्धा चमचे आले, 2/3 चमचे जिरे पावडर, वाळलेल्या मिरपूड, मीठ आणि लसूण. लहान. रेसिपी: यकृत लहान तुकडे करा आणि सर्व मसाले तुकड्यांमध्ये लावा. दोन बटाटे लहान तुकडे करा. वाळलेल्या मिरपूड आणि चहाची पाने घाला आणि मसालेदार यकृत घाला. बटाटे घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि थोडेसे पाणी घाला. बटाटे तोडून ते ग्राउंड करा. जेव्हा मटनाचा रस्सा दाट होतो, तेव्हा चिरलेली कोथिंबीर पाने आणि गाजर सॉस घाला आणि गरम सर्व्ह करा.
यकृत कट

साहित्य: थोडे यकृत, 2 (मोठे), 2/3 चहाची पाने, 2 मोठे कांदे (बाटा), अर्धा चमचे आले, 2/3 चमचे जिरे पावडर, वाळलेल्या मिरपूड, मीठ आणि लसूण. लहान. रेसिपी: यकृत लहान तुकडे करा आणि सर्व मसाले तुकड्यांमध्ये लावा. दोन बटाटे लहान तुकडे करा. वाळलेल्या मिरपूड आणि चहाची पाने घाला आणि मसालेदार यकृत घाला. बटाटे घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि थोडेसे पाणी घाला. बटाटे तोडून ते ग्राउंड करा. जेव्हा मटनाचा रस्सा दाट होतो, तेव्हा चिरलेली कोथिंबीर पाने आणि गाजर सॉस घाला आणि गरम सर्व्ह करा.

भाषा : हिंदी