కాలేయం కట్
పదార్థాలు: కొద్దిగా కాలేయం, 2 (పెద్ద), 2/3 టీ ఆకులు, 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు (బాటా), సగం టీస్పూన్ అల్లం, 2/3 టీస్పూన్ల జీలకర్ర, ఎండిన మిరియాలు, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి. చిన్నది. రెసిపీ: కాలేయాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలను ముక్కలుగా వర్తించండి. రెండు బంగాళాదుంపలను చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి. ఎండిన మిరియాలు, మరియు టీ ఆకులు వేసి మసాలా కాలేయాన్ని జోడించండి. బంగాళాదుంపలు జోడించండి. బాగా కదిలించు మరియు కొద్దిగా నీరు కలపండి. బంగాళాదుంపలను విచ్ఛిన్నం చేసి గ్రౌండ్ చేయండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు చిక్కగా ఉన్నప్పుడు, తరిగిన కొత్తిమీర మరియు క్యారెట్ సాస్ వేసి వేడిగా వడ్డించండి.
కాలేయం కట్
పదార్థాలు: కొద్దిగా కాలేయం, 2 (పెద్ద), 2/3 టీ ఆకులు, 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు (బాటా), సగం టీస్పూన్ అల్లం, 2/3 టీస్పూన్ల జీలకర్ర, ఎండిన మిరియాలు, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి. చిన్నది. రెసిపీ: కాలేయాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలను ముక్కలుగా వర్తించండి. రెండు బంగాళాదుంపలను చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి. ఎండిన మిరియాలు, మరియు టీ ఆకులు వేసి మసాలా కాలేయాన్ని జోడించండి. బంగాళాదుంపలు జోడించండి. బాగా కదిలించు మరియు కొద్దిగా నీరు కలపండి. బంగాళాదుంపలను విచ్ఛిన్నం చేసి గ్రౌండ్ చేయండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు చిక్కగా ఉన్నప్పుడు, తరిగిన కొత్తిమీర మరియు క్యారెట్ సాస్ వేసి వేడిగా వడ్డించండి.
భాష : హిందీ