ਮਿਟ ਕਰੀ bਸਮੱਗਰੀ: ਲੇਲੇ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਰੋਕਾ ਨਾਰਿਅਲ, ਕਸ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ, ਬੇਸ਼ਰ ਲੌਂਗ ਦਾ 1 ਚਮਚ, 2 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਬੋਟਾ ਬੋਟਾ, 3/4 ਹਨ ਦੋ ਛੇਕ, ਪਿਆਜ਼ (ਅਮੀਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਕੱਟਿਆ), ਦੋ ਗਾਜਰ (ਅਮੀਰ ਕੱਟੜੇ), ਸਵਾਦ ਲਈ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ. ਸਿਸਟਮ: ਫਰਾਈ ਪੀ. ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪੀਓ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘਿਓ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ. ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਟਾਓ.
ਭਾਸ਼ਾ: ਮਰਾਠੀ