મીત કરી | મળો કરી ચામ માહિતી | મેડ મીત કરી કેવી રીતે કરવી |

માંસ ડીશ ડીશ ડીશ.

ઘટકો: 500 ગ્રામ બોનલેસ લેમ્બ, 120 ગ્રામ, 1 નાનો ડુંગળી, લસણના 10 લવિંગ, આદુનો ટુકડો, તેલ અથવા 2 ચોખા, 5 લોંગ્સ, તજનો ટુકડો, 6 તજ, 6. 2 ચમચી જિરાગુટી, મીઠું સ્વાદ.

રેસીપી: ચાર રાઉન્ડમાં માંસના ટુકડાઓ બનાવો. માંસને ચરબીયુક્ત દહીં સાથે મિક્સ કરો અને તેને લગભગ એક કલાક માટે છોડી દો. તેલ અથવા માખણના બે ચમચી ગરમ કરો અને અદલાબદલી ડુંગળી, લસણ, આદુ અને તળેલા રેડ. ફરી
થોડું તેલ ગરમ કરો અને એલચી, લવિંગ, તજને ફ્રાય કરો અને માંસને માંસમાં ઉમેરો અને વાનગીઓને મધ્યમ તાપ પર મૂકો અને માંસ રાંધવા.

આપી દો. જ્યારે તે ગરમ હોય ત્યારે બ્રેડ, પરાથા અથવા ચોખા ઉમેરો.

Language : Gujarati