కొబ్బరితో మాంసం. కొబ్బరితో కొంత సమాచారం . కొబ్బరితో మాంసం ఎలా తయారు చేయాలి |

కొబ్బరికాయతో మాంసం

పదార్థాలు: 500 గ్రాముల గొర్రె, కొబ్బరి (రోకా) ఒక వైపు, 100 గ్రాముల ఉల్లిపాయ (చిన్న తరిగిన), 1 మిరియాలు, 2 మిరియాలు, వేయించినందుకు 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర, టీ ఆకులు, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి ప్రకారం తెల్లవారుజామున, 1 టీస్పూన్ నెయ్యి మరియు సగం టీస్పూన్ వేడి సుగంధ ద్రవ్యాలు.

వ్యవస్థ: మాంసం కడగాలి మరియు ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి వేసి పింక్ వేయించాలి. మరోవైపు, మిక్స్ లేదా పాటర్ తో పేస్ట్ చేయండి. ఒక పాన్లో నూనె వేసి ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, అల్లం మరియు మిరియాలు వేయించాలి. మాంసం మరియు కొబ్బరి పేస్ట్ వేసి వేయించాయి. నీరు వేసి, నీరు వేసి, నీరు వేసి వేడిలో ఉంచండి. 4/5 ఈలలు ఉన్నప్పుడు, కుక్కను వేడి నుండి తొలగించండి. ఇది చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మూత తెరిచి వెన్న మరియు వేడి సుగంధ ద్రవ్యాలతో సర్వ్ చేయండి.

Language : Telugu