गाजर चटनी
सामग्री: 250 ग्राम गाजर, पच्चीस ग्राम पके तिल के बीज, चुम्बन पच्चीस ग्राम, नमक और 1 चम्मच लहसुन, इलायची के दो टुकड़े, दो दालचीनी, तीन लोंग और मीठे तेल पचास मीटर।
सिस्टम: गाजर उठाओ और इसे धो लो। एक पैन में चुंबन और कटा हुआ गाजर जोड़ें और लगभग दो मिनट के लिए भूनें। लंबे, इलायची और दालचीनी को आधा ज्ञात मिलाएं। फिर बाकी सामग्री डालें और हलचल करें। एक कप पानी डालें और दो मिनट के लिए हिलाएं।
Language : Hindi