ਇਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਔਟੇਂਗਾ ਦੀ ਚਟਨੀ

ਇਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਪੱਕੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਲੋ, ਛੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੀਉਲੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਕੋਂਕ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ (ਰਗੜਨ ਲਈ) ਮਿਰਚ, ਪਾਣੀ.

ਸਾਫ਼: ਤਰਬੂਜਾਂ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਅੰਦਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਡਿਸਕ. ਤਰਮੇਜਲੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਟੁਕੜੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਟਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਾਲੇ ਕਮਿਮ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖੂਹ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੌਗੇਰੀ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਟਾਓ.

Language : Punjabi