કેપ્સિકમ સની
ઘટકો: કેપ્સિકમ બેસો અને પચાસ ગ્રામ, બેસો અને પચાસ ગ્રામ ખાંડ, મીઠું, લીંબુ, એક ચમચી લીંબુનો સાર.
સિસ્ટમ: કેપ્સિકમ્સને ઉડી ધોઈ લો. બીજ બંધ કરો. એક કપ પાણીમાં ખાંડ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો અને બાઉલમાં ઉકાળો. હવે ત્યાં કેપ્સિકમ રેડવું. થોડું મીઠું ઉમેરો. થોડા સમય માટે ઉકળતા પછી, દૂર કરો. જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે એક ચમચી લીંબુનો સાર ઉમેરો અને બોટલમાં મિશ્રણ ભરો. જો તમારી પાસે ઘરે ફ્રિજ છે, તો તમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં છોડી શકો છો અને ઘણા દિવસો સુધી સેવા આપી શકો છો.
Language : Gujarati