ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ ಸನ್ನಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಇನ್ನೂರು ಮತ್ತು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಇನ್ನೂರು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಸಾರವನ್ನು ಹೇಳಿದೆ.
ಸಿಸ್ಟಮ್: ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಈಗ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಜ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
Language : Kannada