ਪੱਕੇ ਗਾਜਰ ਸੁੱਕਣ
ਸਮੱਗਰੀ: ਪੱਕੇ ਗਾਜਰ, ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਨੇਕ ਆਫ਼ ਲਸਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਕੱਪ ਨਮਕ ਦਾ ਇਕ ਪਿਆਲਾ, ਇਕ ਪਿਆਲਾ . ਸਿਸਟਮ: ਗਾਜਰ ਧੋਵੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਨਾ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਹੁਣ ਗਾਜਰ ਫੈਨੀ ਨੂੰ ਫਾਂਸੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਟਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
Language : Punjabi