క్యారెట్ చాట్ని
పదార్థాలు: 250 గ్రాముల క్యారెట్లు, ఇరవై ఐదు గ్రాముల పండిన నువ్వులు, ముద్దు ఇరవై ఐదు గ్రాములు, ఉప్పు మరియు 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి, రెండు ఏలకులు, రెండు దాల్చినచెక్క, మూడు లాంగ్స్ మరియు తీపి నూనె యాభై మీ.
సిస్టమ్: క్యారెట్లను ఎంచుకొని కడగాలి. ఒక పాన్లో ముద్దు మరియు తరిగిన క్యారెట్లను వేసి రెండు నిమిషాలు వేయించాలి. పొడవైన, ఏలకులు మరియు దాల్చిన చెక్క సగం కలపాలి. అప్పుడు మిగిలిన పదార్థాలను పోసి కదిలించు. ఒక కప్పు నీరు వేసి రెండు నిమిషాలు కదిలించు.
Language : Telugu