കാരറ്റ് ചാറ്റ്നി
ചേരുവകൾ: 250 ഗ്രാം കാരറ്റ്, ഇരുപത്തിയഞ്ച് ഗ്രാം പഴുത്ത എളിപ്പ് എള്ള്, ചുംബനം ഇരുപത്തിയഞ്ച് ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി, രണ്ട് കഷണങ്ങൾ, രണ്ട് കറുവപ്പട്ട, മൂന്ന് കൊളുത്ത്, മധുരമുള്ള എണ്ണ അമ്പത്.
സിസ്റ്റം: കാരറ്റ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് കഴുകുക. ചുംബനവും അരിഞ്ഞ കാരറ്റും ചേർത്ത് ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നീളമുള്ള, ഏലം, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. ബാക്കി ചേരുവകൾ ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് രണ്ട് മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
Language : Malayalam