Иддар е едно од познатите традиционални јадења на Чатигарх. Направено е со земја урад Дал и Кочаи лисја. И двете се распоредени во алтернативни слоеви 2-3 пати, а потоа се тркалаат. Оваа ролна потоа се пареа и се сече на парчиња. Language: Macedonian