छत्तीसगडचे 1 प्रसिद्ध अन्न काय आहे?

छत्तीसगडच्या प्रसिद्ध पारंपारिक डिशपैकी एक इदार आहे. हे ग्राउंड उराद दल आणि कोचाईच्या पानांनी बनविले गेले आहे. दोघेही वैकल्पिक स्तरांमध्ये 2-3 वेळा व्यवस्था करतात आणि नंतर रोल केले जातात. नंतर हा रोल वाफवलेला आणि तुकडे केला जातो. Language: Marathi