Vad är en berömd mat av Chhattisgarh?

Iddar är en av de berömda traditionella rätter i Chhattisgarh. Det är gjord med marken urad dal och kochai blad. Båda är ordnade i alternativa lager 2-3 gånger och rullas sedan. Denna rulle ångas sedan och skärs i bitar. Language: Swedish