Er det ok at spise 1 kartoffel hver dag?

Er det okay at spise kartofler hver dag? Kartofler kan være en del af …
Ifølge en undersøgelse udført af ernæringseksperter i Pennsylvania, kan det at spise en mellemstor kartoffel om dagen være en del af en sund kost og øger ikke kardiometabolisk risiko-sandsynligheden for at få diabetes, hjertesygdom eller slagtilfælde-så længe kartoffelen Kogt eller bagt, og tilberedt uden at tilsætte for meget salt eller mættet fedt. Language: Danish