Bölge, Hindu Festivali Onam’da servis edilen ve haşlanmış pirinç ve muz yapraklarında vejetaryen yemeklerine ev sahipliği yapan basiti ile ünlüdür. Kerala mutfağının da uzun bir kıyı şeridine sahip olduğu için balık, karides, midye ve yengeç gibi çok fazla deniz ürünleri var.
Language: (Turkish)