Mikä on UP: n tunnetuin katuruoka?

Tikkia valmistetaan perunamuusilla ja tarjoillaan keitetyillä herneillä erilaisilla mausteilla. Joitakin muista Uttar Pradeshin kuuluisista katuruooista ovat Bhel Puri, Sev Puri ja Dahi Puri.

Language_(Finnish)