ধনে পাতা দিয়ে মাংস। ধনে পাতা দিয়ে মাংস ের কিছু তথ্য। ধনিয়া পাতার মাংস আনজা কীভাবে তৈরি করবেন?

ধনিয়া পাতা সহ মাংসের থালা

উপাদানগুলি: 250 গ্রামহীন মাংস, 1 টি বড় পেঁয়াজ, 1 গাজর, অর্ধ লেবু, তেল 2 চা চামচ, লবণের স্বাদ, 1 মুঠো ধনিয়া পাতা, 4-6 কাঁচা মরিচ, আদা একটি ছোট টুকরা, 8 লবঙ্গ। 1-1 এবং একটি আধা চা চামচ রসুন, 1 চা চামচ নিউট্রি, 1 চা চামচ জায়ফল, রসুনের আধা চা চামচ, আধা চা চামচ সয়াবিন, 8-10 বাদাম, 8-10 কাজু বাদাম।

সিস্টেম: গণনার ক্ষেত্রে মাংস কাটা। মশলা পিষে এটি গ্রাইন্ড করুন। একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং কাটা পেঁয়াজটি বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। গ্রাউন্ড মশলা যোগ করুন এবং ভাল গন্ধ পেতে প্রায় 10 মিনিটের জন্য ভাজুন। কাটা গাজর, লবণ এবং এক কাপ গরম জল যোগ করুন এবং কম আঁচে রান্না করুন। মাংস রান্না করা হলে, পাত্রে লেবুর রস যোগ করুন এবং নাড়ুন। আপনি প্রয়োজন এবং স্বাদ অনুসারে কাঁচা মটর, ভাজা আলুর টুকরা ইত্যাদি যুক্ত করতে পারেন। গরম থাকাকালীন, পোরিজ, পারথা, রুটি, খাঁটি ইত্যাদি দিয়ে পরিবেশন করুন

Language : Bengali