तिल चटनी (एक)
सामग्री: एक 100 ग्राम तिल के बीज, अदरक का एक छोटा सा टुकड़ा, आवश्यकतानुसार नमक, एक चम्मच चीनी, दो कच्ची काली मिर्च और एक नींबू।
नुस्खा: रात में तिल के बीज भिगोएँ। अगली सुबह, इसे अच्छी तरह से धोएं और सूखें। फिर एक सूखे पैन में गरम करें और थोड़ी देर के लिए हिलाएं। अदरक और लहसुन को भी छीलना चाहिए और इसे गर्म करना चाहिए। फिर पूरी चीज़ को एक साथ पीसें और थोड़ा नींबू निचोड़ें और एक सुंदर सूरज बन
Language : Hindi