பழுத்த கேரட் சொட்டு| பழுத்த தக்காளி சட்னிபழுத்த கேரட் சொட்டு|

பழுத்த கேரட் சொட்டு

பொருட்கள்: பழுத்த கேரட், எட்டு நூறு கிராம் சர்க்கரை, 100 கிராம் வெங்காயம், ஒரு அங்குல இஞ்சி, ஒரு டீஸ்பூன் பூண்டு, மூன்று இலவங்கப்பட்டை, ஐந்து கிராம்பு உப்பு, இரண்டு டீஸ்பூன் ஏலக்காய், ஒரு கப் வினிகர், ஒரு கப் உப்பு .

கணினி: கேரட்டை கழுவவும். அதை உடைக்க விடாதீர்கள். அது குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​பட்டைகளை அகற்றி விதைகளை அகற்றவும். இப்போது கேரட் ஃபன்னி கலந்து ஒரு கொள்கலனில் கிளறவும். அது தடிமனாகும்போது, ​​அகற்று. அது குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​அதை ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கவும்.

Language : Tamil