Иддар – Хаттисгархтын белгилүү салттуу тамактарынын бири. Ал жерде Urad dal and Kochai жалбырактары менен жасалат. Экөө тең 2-3 жолу кезектеги катмарларда жайгаштырылган, андан кийин оролгон. Андан кийин бул түрмөк бышырылып, кесилген. Language: Kirghiz