Class 7 Chapter 1.1 Bengali Medium
তাপ (Heat)
MCQs Question Answer
1. একটি ভারী ও হালকা লোহার টুকরোকে একই উন্নতায় গরম করা হল-
(a) ভারী ও হালকা দুটো লোহার টুকরোই একই পরিমাণ তাপগ্রহণ করেছে।
(b) ভারী লোহার টুকরোটি বেশি তাপ গ্রহণ করেছে
(c) হালকা লোহার টুকরোটি বেশি তাপ গ্রহণ করেছে
(d) গণনা না করে কে বেশি তাপ গ্রহণ করেছে আর কে কম তাপগ্রহণ করেছে তা বলা যাবেনা (পর্ষদ নমুনা প্রশ্ন)
2. একটি বস্তুর উন্নতা 10° থেকে 20°C করতে যতটা তাপ দরকার 20°C থেকে 40°C করতে তাপ প্রয়োজন তার –
(a) দ্বিগুণ
(b) চারগুণ
(c) পাঁচগুণ
(d) তিনগুণ
3. SI তে তাপের একক –
(a) °C
(b) °F
(c) ক্যালোরি
(d) জুল
4. বস্তুর দ্বারা গৃহীত বা বর্জিত তাপের সাথে বস্তুর উন্নতা বৃদ্ধি বা হ্রাসের মধ্যে যে সম্পর্ক বর্তমান তা হল –
(a) সরল সম্পর্ক
(b) ব্যস্তানুপাতিক সম্পর্ক
(c) শর্তসাপেক্ষ সম্পর্ক
(d) কোনো সম্পর্ক নেই
উত্তর: (1). (b), 2. (a), 3. (d), 4. (a)
1. একটি সেলসিয়াস থার্মোমিটারকে ফুটন্ত জলের বাষ্পে ধরলে পারদস্তম্ভের সর্বোচ্চ উন্নতার মান-
(b) 212°C
(d) 32°C
(a) 100°C
(c) 0°C
2. তাপ হল একপ্রকার –
(a) তরল
(b) গ্যাস
(c) শক্তি
(d) বাষ্প
3. C.G.S. পদ্ধতিতে তাপের একক
(a) °C
(b) °F
(c) জুল
(d) ক্যালোরি
4. যে উন্নতায় বরফ গলে জলে পরিণত হয় সেটি হল-
(a) 32°F
(b) 40°F
(c) 100°F
(d) 212°F
5. ফারেনহাইট স্কেলের প্রাথমিক অন্তর –
(a) 0°
(b) 32°
(c) 100°
(d) 180°
6. জ্বর হওয়া কোনো রোগীর শরীরের উয়তা পাওয়া গেল 104°F। ওই উন্নতা সেলসিয়াস থার্মোমিটারে মাপলে সেই মান হবে –
(a) 40.1
(b) 40.6
(c) 40
(d) 42
7. উয়তা মাপার জন্য ব্যবহৃত হয় –
(a) ব্যারোমিটার
(b) ক্যালোরিমিটার
(c) অক্সানোমিটার
(d) থার্মোমিটার
৪. ফারেনহাইট স্কেলের থার্মোমিটার ফুটন্ত জলের উন্নতা হল-
(a) 0°F
(b) 100°F
(c) 212°F
(d) 32°F
9. এক বালতি গরম জল থেকে এক কাপ গরমজল তুলে নিলে দুটি পাত্রের-
(a) তাপ
(b) জলের পরিমাণ
(c) উন্নতা
(d) তাপ ও উন্নতা উভয়ই একই থাকবে
10. ফারেনহাইট থার্মোমিটার বরফের মধ্যে ডোবানো অবস্থায় পারদসূত্র উচ্চতা ও ফুটন্তজলের বাষ্পে পারদসূত্রে উচ্চতার মধ্যবর্তী অঞ্চলকে কত ভাগে ভাগ করা হয়?
(a) 180
(b) 212
(c) 100
(d) 32
11. একটি থার্মোমিটার দিয়ে সবচেয়ে কম উন্নতা – 1° ও সবচেয়ে বেশি উন্নতা 99° মাপা যায়, ওই থার্মোমিটারে 1° করে মোট কটি ঘর পাওয়া যাবে?
(a) 100
(b) 85
(c) 101
(d) 202
উত্তর: 1. (a), 2. (c), 3. (d), 4. (a), 5. (d), 6. (c), 7. (d), 8. (c), 9. (c), 10. (a), 11. (a).
Very Short Question Answer
চার্টের বক্সগুলিতে বসানো উত্তর (i), (ii), (iii) করে দেওয়া হল।
উত্তর: (i) বস্তুর উয়তা, (ii) বস্তুর ভর, (iii) বস্তুর উপাদান।
1. তাপ কী?
উত্তরঃ তাপ হল একপ্রকার শক্তি, যা গ্রহণে বস্তু উত্তপ্ত হয় ও বর্জনে শীতল হয়।
উত্তর: 1°C পরিবর্তন বড়ো (সূত্র: 100°C = 180°F পরিবর্তন)
3. সেলসিয়াস স্কেলে প্রাথমিক অন্তরকে কটি ভাগে ভাগ করা হয়েছে?
উত্তরঃ 100 টি ভাগে।
4. 0°C এবং ০°F এর মধ্যে কোনটি ছোটো?
উত্তর: O°F (সূত্র: ০°C = 32°F)
5. সুস্থ মানুষের দেহের উন্নতা কত?
উত্তরঃ 98.4°FI
6. সেন্টিগ্রেড স্কেলের আবিষ্কারক কে?
উত্তর: বিজ্ঞানী আন্দ্রে সেলসিয়াস।
7. উন্নতার কোন মান ফারেনহাইট এবং সেলসিয়াস উভয় স্কেলেই সমান হয়?
উত্তরঃ – 40° (সূত্র: -40° সেলসিয়াস ও ফারেনহাইট স্কেলে সমান)
৪. সেলসিয়াস ও ফারেনহাইট স্কেলের মধ্যে সম্পর্ক লেখো।
উত্তর: C_F-32 5 9
9. A থার্মোমিটারের গায়ে সেলসিয়াস স্কেল আঁকা আছে। B থার্মোমিটারের গায়ে ফারেনহাইট স্কেল আঁকা আছে। কোন থার্মোমিটার দিয়ে বেশি সঠিক উন্নতা মাপা যাবে? [পর্ষদ নমুনা প্রশ্ন]
উত্তর: ৪ থার্মোমিটার। [সূত্র: 100 ভাগ সেলসিয়াস স্কেলের পাঠ = 180 ভাগ ফারেনহাইট স্কেল]।
Short Question Answer
4. কোন্ বস্তুর উন্নতা বৃদ্ধি বা হ্রাসের জন্য বস্তুটি বাইরে থেকে কতটা তাপ নেবে বা হারাবে তা কোন্ কোন্ বিষয়ের ওপর নির্ভর করে, তা বোঝানোর জন্য নীচের তালিকাটি পূরণ করো। পাঠ্যবই পৃষ্ঠানং – ১০ এর1. দুটি পাত্রের জলের উয়তা যথাক্রমে 50°C এবং 75°C, উয়তার জলসহ পাত্র দুটোকে ঘরের উয়তায় (25°C) -এ রেখে দেওয়া হল। দেখা গেল দুটি পাত্রের জলই তাপ বর্জন করে কোন এক সময়ে ঘরের উন্নতায় এল। নিম্নলিখিত প্রশ্নগুলির উত্তর দাও।
(i) প্রথম ও দ্বিতীয় পাত্রের জলের উয়তা কতটা কমল?
(ii) কোন পাত্রের জল বেশী তাপ হারিয়েছে – উত্তরের স্বপক্ষে ব্যাখ্যা দাও। (পাঠ্যবই পৃষ্ঠা নং – ৮) 1+2
উত্তর: (i) প্রথম পাত্রের জলের উন্নতা কমেছে (50° -25°) = 25°C এইভাবে দ্বিতীয় পাত্রের জলের উয়তা কমেছে = (75° -25°) = 50°C
(ii) অর্থাৎ দ্বিতীয় পাত্রের জল বেশি তাপ হারিয়েছে, কারণ দ্বিতীয় পাত্রের জলের উন্নতা বেশি হ্রাস পেয়েছে। যে-কোনো নির্দিষ্ট ভরের একটি বস্তু বাইরের পরিবেশ থেকে কতটা তাপ গ্রহণ করবে বা তাপ বর্জন করবে তা নির্ভর করে ওর নিজস্ব উন্নতার উপর। অর্থাৎ বস্তুটির উন্নতা হ্রাস বা বৃদ্ধির সাথে তাপগ্রহণ বা তাপবর্জনের সরল সম্পর্ক বর্তমান।
2. একটি পাত্রে একগ্লাস জল নেওয়া হল। জলের উন্নতা 25°C। একটি বার্নার দিয়ে ওই জলকে 50°C পর্যন্ত উত্তপ্ত করা হল। এবার ওই পাত্রটি খালি করে তাতে পুনরায় 20 গ্লাস জলভর্তি করা হল, জলের উন্নতা এবারেও 25°C, বার্নারের সাহায্যে জলকে উত্তপ্ত করে 50°C করা হল। নিম্নলিখিত প্রশ্নের উত্তর দাও।
পাঠ্যবই পৃষ্ঠা নং – ৯ এর উপরের গ্লাসসহ পাত্রদুটির ছবি দ্যাখো। (i) কোন্ ক্ষেত্রে জল 25°C থেকে 50°C উন্নতায় উত্তপ্ত হতে বেশি তাপ নেবে? 1 গ্লাস জল না 20 গ্লাস জল উত্তরের স্বপেক্ষে যুক্তি দাও। (পাঠ্যবই পৃষ্ঠা নং- ৯)
উত্তর: (i) দ্বিতীয় ক্ষেত্রে অর্থাৎ 20 গ্লাস জলপূর্ণ পাত্রটিকে যখন 50°C উন্নতায় উত্তপ্ত করা হবে তখন তা বেশি তাপ নেবে। দুটি ক্ষেত্রে পাত্রটি একইরকম থাকলেও, যেহেতু দ্বিতীয় ক্ষেত্রে প্রথম ক্ষেত্রের তুলনায় বেশি ভরের বস্তুকে তাপ প্রয়োগ করে
উয়তা বৃদ্ধি করা হচ্ছে। তাই বেশি পরিমাণ তাপ দিতে হবে। উয়তা বৃদ্ধির জন্য বস্তু দ্বারা গৃহীততাপের পরিমাণ নির্ভর করে বস্তুর ভরের ওপর।
3. দুটি একই রকম পাত্রের একটিতে দুধ এবং অন্যটিতে একই ভরের জল নেওয়া হল। দুধ এবং জল উভয়ই ঘরের উন্নতায় (25°C) আছে। একই ধরনের বার্নার দিয়ে দুধ এবং জল আলাদা করে একই সময় ধরে উত্তপ্ত করা হল- নিম্নে প্রশ্নটির উত্তর দাও।
(i) কোন পাত্রের তরলের উন্নতা বেশি হবে ও কেন – যুক্তি দাও।
উত্তর: দুটি অভিন্ন পাত্রে রাখা অসম ভরসম্পন্ন দুটি তরলকে একই সময় ধরে উত্তপ্ত করলেও দুধের পাত্রটির উয়তা 25°C থেকে বৃদ্ধি পেয়ে 55°C, জলের পাত্রের উয়তা 25°C থেকে বৃদ্ধি পেয়ে 53°C হয়েছে অর্থাৎ দুধ বেশি উত্তপ্ত হয়েছে জলের তুলনায় সুতরাং এই সিদ্ধান্তে উপনীত হওয়া যায় যে, সমানভরের দুটি আলাদা পদার্থে সমপরিমাণ তাপ দেওয়া হলেও, উয়তা বৃদ্ধি বা হ্রাসের জন্য বস্তুটি কতটা পরিমাণ তাপ গ্রহণ বা বর্জন করবে তা নির্ভর করে বস্তুটি কোন্ পদার্থ দ্বারা উৎপন্ন তার উপর।
1. তাপ বলতে কী বোঝায়? তাপ পরিমাপক C.G.S. ও S.I. পদ্ধতির এককগুলি লেখো।
উত্তরঃ তাপ হল একরকম শক্তি, যা গ্রহণ করলে বস্তু উত্তপ্ত হয়ে ওঠে এবং বর্জন করলে ঠান্ডা হয়ে যায়। তাপ পরিমাপক C.G.S. পদ্ধতির একক – ক্যালোরি এবং S.I. পদ্ধতির একক – জুল।
2. উয়তা বলতে কী বোঝায়? উয়তা পরিমাপক যন্ত্রটির নাম কী? 2+1
উত্তর: উয়তার দ্বারা বস্তুর তাপীয় মাত্রা (degree of hotness) প্রকাশ করা হয়। উয়তা দ্বারা কোনো একটি বস্তু অন্যবস্তুকে
তাপ দেবে, না অন্যবস্তু থেকে তাপ নেবে তা জানা যায়।
উয়তা পরিমাপক যন্ত্রটি হল থার্মোমিটার।
4. তাপ ও উন্নতার মধ্যে সম্পর্ক বিবৃত করো।
উত্তর: তাপকে প্রবহমান শক্তি হিসেবে মনে করা হয় কারণ তাপীয় শক্তির বহিঃপ্রকাশ ঘটে তখনই, যখন একবস্তু থেকে তাপ অন্য বস্তুতে যায়। যেমন গরমজলে হাত ডোবালে জল থেকে তাপ আমাদের হাতে আসে ফলে তাপীয় অবস্থাকে অনুভব করা যায়। অর্থাৎ কোন্ বস্তু কতখানি তপ্ত তা বোঝা যায় তার তাপীয় মাত্রা (Degree of hotness) থেকে। বস্তুর এই তাপীয়মাত্রাকে উয়তা (Temperature) বলা হয়। সুতরাং তাপকে কারণ বলা হলে উয়তাকে তার ফল হিসেবে ধরা যায়।
Long Question Answer
7. থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহার করা হয় কেন?
উত্তর: থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহারের সুবিধাগুলি হল-
(i) পারদ তাপের সুপরিবাহী: এর কোন্ অংশে তাপ প্রয়োগ করলে খুব তাড়াতাড়ি ওই তাপ সমগ্র অংশে ছড়িয়ে পড়ে, এবং সহজেই উয় বস্তুর সমান উন্নতা পায়।
(ii) সহজে ওঠানামা: জল বা অন্যান্য তরলের মতো পারদ কাঁচের গায়ে লেগে থাকে না, ফলে পারদ সরু কাচনলের মধ্যে সহজে ওঠা নামা করতে পারে।
(iii) পারদ তরল অবস্থায় থাকার সুবিধা: পারদের স্ফুটনাঙ্ক = 357°C, হিমাঙ্ক = – 39°C। সুতরাং অন্যান্য তরলের চেয়ে পারদ অনেক বেশি উয়তা পর্যন্ত তরল অবস্থায় থাকে,
আবার অনেক কম উন্নতাতেও তরল থাকে।
(iv) পাঠযোগ্যতা: পারদ অস্বচ্ছ এবং চকচকে বলে পারদের প্রসারণ কাচের মধ্যে স্পষ্ট দেখা যায়, উন্নতার মানের পাঠে সুবিধা হয়।
(v) প্রসারণের সুবিধা: উয়তা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে পারদের আয়তন প্রসারণ একই মাত্রায় হয়।
12. ডাক্তারি থার্মোমিটার বা এর গঠন ও কার্যনীতি আলোচনা করো।
উত্তর: মানুষের শরীরের উন্নতা মাপার জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত যে থার্মোমিটার ব্যবহার করা হয়, তাকে ডাক্তারি বা ক্লিনিক্যাল থার্মোমিটার বলে।
গঠন বর্ণনা: ডাক্তারি থার্মোমিটারে 95°F থেকে 110°F পর্যন্ত
অংশায়িত করা থাকে। প্রতিটি ডিগ্রিকে সমান পাঁচভাগে ভাগ করা থাকে, ফলে প্রত্যেকটি ভাগের মান = 0.2°F। থার্মোমিটারের বাল্বটি পাতলা হয়। ছিদ্রটি সমান প্রস্থবিশিষ্ট এবং সূক্ষ্ম হয়। বাল্ব ও নলের ছিদ্রের মাঝে বাঁকানো সরুছিদ্র থাকে।
কার্যপ্রণালী : থার্মোমিটারের বাল্বটি জিভের নীচে বা বগলের মধ্যে দেড় থেকে দুমিনিট পর্যন্ত রাখা হয় দেহের উন্নতা গ্রহণের জন্য। দেহের উন্নতা অনুযায়ী বালবের পারদ আয়তনে বাড়ে এবং ওই গাঁটটির ভেতর দিয়ে পারদ, নলের ছিদ্রের মধ্যে সহজে চলে যায় এবং দেহের উন্নতা নির্দেশ করে। থার্মোমিটার দেহের বাইরে আনলে পারদ সঙ্কুচিত হয় তা তার গাঁটের মধ্যদিয়ে বালবের মধ্যে ফিরে যেতে পারেনা ফলে দীর্ঘসময় শরীরের উয়তাই নির্দেশ করে।7. থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহার করা হয় কেন?
উত্তর: থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহারের সুবিধাগুলি হল-
(i) পারদ তাপের সুপরিবাহী: এর কোন্ অংশে তাপ প্রয়োগ করলে খুব তাড়াতাড়ি ওই তাপ সমগ্র অংশে ছড়িয়ে পড়ে, এবং সহজেই উয় বস্তুর সমান উন্নতা পায়।
(ii) সহজে ওঠানামা: জল বা অন্যান্য তরলের মতো পারদ কাঁচের গায়ে লেগে থাকে না, ফলে পারদ সরু কাচনলের মধ্যে সহজে ওঠা নামা করতে পারে।
(iii) পারদ তরল অবস্থায় থাকার সুবিধা: পারদের স্ফুটনাঙ্ক = 357°C, হিমাঙ্ক = – 39°C। সুতরাং অন্যান্য তরলের চেয়ে পারদ অনেক বেশি উয়তা পর্যন্ত তরল অবস্থায় থাকে,
আবার অনেক কম উন্নতাতেও তরল থাকে।
(iv) পাঠযোগ্যতা: পারদ অস্বচ্ছ এবং চকচকে বলে পারদের প্রসারণ কাচের মধ্যে স্পষ্ট দেখা যায়, উন্নতার মানের পাঠে সুবিধা হয়।
(v) প্রসারণের সুবিধা: উয়তা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে পারদের আয়তন প্রসারণ একই মাত্রায় হয়।
12. ডাক্তারি থার্মোমিটার বাএর গঠন ও কার্যনীতি আলোচনা করো।
উত্তর: মানুষের শরীরের উন্নতা মাপার জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত যে থার্মোমিটার ব্যবহার করা হয়, তাকে ডাক্তারি বা ক্লিনিক্যাল থার্মোমিটার বলে।
গঠন বর্ণনা: ডাক্তারি থার্মোমিটারে 95°F থেকে 110°F পর্যন্ত
অংশায়িত করা থাকে। প্রতিটি ডিগ্রিকে সমান পাঁচভাগে ভাগ করা থাকে, ফলে প্রত্যেকটি ভাগের মান = 0.2°F। থার্মোমিটারের বাল্বটি পাতলা হয়। ছিদ্রটি সমান প্রস্থবিশিষ্ট এবং সূক্ষ্ম হয়। বাল্ব ও নলের ছিদ্রের মাঝে বাঁকানো সরুছিদ্র থাকে।
কার্যপ্রণালী : থার্মোমিটারের বাল্বটি জিভের নীচে বা বগলের মধ্যে দেড় থেকে দুমিনিট পর্যন্ত রাখা হয় দেহের উন্নতা গ্রহণের জন্য। দেহের উন্নতা অনুযায়ী বালবের পারদ আয়তনে বাড়ে এবং ওই গাঁটটির ভেতর দিয়ে পারদ, নলের ছিদ্রের মধ্যে সহজে চলে যায় এবং দেহের উন্নতা নির্দেশ করে। থার্মোমিটার দেহের বাইরে আনলে পারদ সঙ্কুচিত হয় তা তার গাঁটের মধ্যদিয়ে বালবের মধ্যে ফিরে যেতে পারেনা ফলে দীর্ঘসময় শরীরের উয়তাই নির্দেশ করে।7. ?3 3 থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহার করা হয় কেন?
উত্তর: থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহারের সুবিধাগুলি হল-
(i) পারদ তাপের সুপরিবাহী: এর কোন্ অংশে তাপ প্রয়োগ করলে খুব তাড়াতাড়ি ওই তাপ সমগ্র অংশে ছড়িয়ে পড়ে, এবং সহজেই উয় বস্তুর সমান উন্নতা পায়।
(ii) সহজে ওঠানামা: জল বা অন্যান্য তরলের মতো পারদ কাঁচের গায়ে লেগে থাকে না, ফলে পারদ সরু কাচনলের মধ্যে সহজে ওঠা নামা করতে পারে।
(iii) পারদ তরল অবস্থায় থাকার সুবিধা: পারদের স্ফুটনাঙ্ক = 357°C, হিমাঙ্ক = – 39°C। সুতরাং অন্যান্য তরলের চেয়ে পারদ অনেক বেশি উয়তা পর্যন্ত তরল অবস্থায় থাকে,
আবার অনেক কম উন্নতাতেও তরল থাকে।
(iv) পাঠযোগ্যতা: পারদ অস্বচ্ছ এবং চকচকে বলে পারদের প্রসারণ কাচের মধ্যে স্পষ্ট দেখা যায়, উন্নতার মানের পাঠে সুবিধা হয়।
(v) প্রসারণের সুবিধা: উয়তা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে পারদের আয়তন প্রসারণ একই মাত্রায় হয়।
12. ডাক্তারি থার্মোমিটার বা এর গঠন ও কার্যনীতি আলোচনা করো।
উত্তর: মানুষের শরীরের উন্নতা মাপার জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত যে থার্মোমিটার ব্যবহার করা হয়, তাকে ডাক্তারি বা ক্লিনিক্যাল থার্মোমিটার বলে।
গঠন বর্ণনা: ডাক্তারি থার্মোমিটারে 95°F থেকে 110°F পর্যন্ত
অংশায়িত করা থাকে। প্রতিটি ডিগ্রিকে সমান পাঁচভাগে ভাগ করা থাকে, ফলে প্রত্যেকটি ভাগের মান = 0.2°F। থার্মোমিটারের বাল্বটি পাতলা হয়। ছিদ্রটি সমান প্রস্থবিশিষ্ট এবং সূক্ষ্ম হয়। বাল্ব ও নলের ছিদ্রের মাঝে বাঁকানো সরুছিদ্র থাকে।
কার্যপ্রণালী : থার্মোমিটারের বাল্বটি জিভের নীচে বা বগলের মধ্যে দেড় থেকে দুমিনিট পর্যন্ত রাখা হয় দেহের উন্নতা গ্রহণের জন্য। দেহের উন্নতা অনুযায়ী বালবের পারদ আয়তনে বাড়ে এবং ওই গাঁটটির ভেতর দিয়ে পারদ, নলের ছিদ্রের মধ্যে সহজে চলে যায় এবং দেহের উন্নতা নির্দেশ করে। থার্মোমিটার দেহের বাইরে আনলে পারদ সঙ্কুচিত হয় তা তার গাঁটের মধ্যদিয়ে বালবের মধ্যে ফিরে যেতে পারেনা ফলে দীর্ঘসময় শরীরের উয়তাই নির্দেশ করে।7. 3 থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহার করা হয় কেন?
উত্তর: থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহারের সুবিধাগুলি হল-
(i) পারদ তাপের সুপরিবাহী: এর কোন্ অংশে তাপ প্রয়োগ করলে খুব তাড়াতাড়ি ওই তাপ সমগ্র অংশে ছড়িয়ে পড়ে, এবং সহজেই উয় বস্তুর সমান উন্নতা পায়।
(ii) সহজে ওঠানামা: জল বা অন্যান্য তরলের মতো পারদ কাঁচের গায়ে লেগে থাকে না, ফলে পারদ সরু কাচনলের মধ্যে সহজে ওঠা নামা করতে পারে।
(iii) পারদ তরল অবস্থায় থাকার সুবিধা: পারদের স্ফুটনাঙ্ক = 357°C, হিমাঙ্ক = – 39°C। সুতরাং অন্যান্য তরলের চেয়ে পারদ অনেক বেশি উয়তা পর্যন্ত তরল অবস্থায় থাকে,
আবার অনেক কম উন্নতাতেও তরল থাকে।
(iv) পাঠযোগ্যতা: পারদ অস্বচ্ছ এবং চকচকে বলে পারদের প্রসারণ কাচের মধ্যে স্পষ্ট দেখা যায়, উন্নতার মানের পাঠে সুবিধা হয়।
(v) প্রসারণের সুবিধা: উয়তা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে পারদের আয়তন প্রসারণ একই মাত্রায় হয়।
উত্তর: মানুষের শরীরের উন্নতা মাপার জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত যে থার্মোমিটার ব্যবহার করা হয়, তাকে ডাক্তারি বা ক্লিনিক্যাল থার্মোমিটার বলে।
গঠন বর্ণনা: ডাক্তারি থার্মোমিটারে 95°F থেকে 110°F পর্যন্ত
অংশায়িত করা থাকে। প্রতিটি ডিগ্রিকে সমান পাঁচভাগে ভাগ করা থাকে, ফলে প্রত্যেকটি ভাগের মান = 0.2°F। থার্মোমিটারের বাল্বটি পাতলা হয়। ছিদ্রটি সমান প্রস্থবিশিষ্ট এবং সূক্ষ্ম হয়। বাল্ব ও নলের ছিদ্রের মাঝে বাঁকানো সরুছিদ্র থাকে।
কার্যপ্রণালী : থার্মোমিটারের বাল্বটি জিভের নীচে বা বগলের মধ্যে দেড় থেকে দুমিনিট পর্যন্ত রাখা হয় দেহের উন্নতা গ্রহণের জন্য। দেহের উন্নতা অনুযায়ী বালবের পারদ আয়তনে বাড়ে এবং ওই গাঁটটির ভেতর দিয়ে পারদ, নলের ছিদ্রের মধ্যে সহজে চলে যায় এবং দেহের উন্নতা নির্দেশ করে। থার্মোমিটার দেহের বাইরে আনলে পারদ সঙ্কুচিত হয় তা তার গাঁটের মধ্যদিয়ে বালবের মধ্যে ফিরে যেতে পারেনা ফলে দীর্ঘসময় শরীরের উয়তাই নির্দেশ করে।L7. 4 4 থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহার করা হয় কেন?
উত্তর: থার্মোমিটারে পারদ ব্যবহারের সুবিধাগুলি হল-
(i) পারদ তাপের সুপরিবাহী: এর কোন্ অংশে তাপ প্রয়োগ করলে খুব তাড়াতাড়ি ওই তাপ সমগ্র অংশে ছড়িয়ে পড়ে, এবং সহজেই উয় বস্তুর সমান উন্নতা পায়।
(ii) সহজে ওঠানামা: জল বা অন্যান্য তরলের মতো পারদ কাঁচের গায়ে লেগে থাকে না, ফলে পারদ সরু কাচনলের মধ্যে সহজে ওঠা নামা করতে পারে।
(iii) পারদ তরল অবস্থায় থাকার সুবিধা: পারদের স্ফুটনাঙ্ক = 357°C, হিমাঙ্ক = – 39°C। সুতরাং অন্যান্য তরলের চেয়ে পারদ অনেক বেশি উয়তা পর্যন্ত তরল অবস্থায় থাকে,
আবার অনেক কম উন্নতাতেও তরল থাকে।
(iv) পাঠযোগ্যতা: পারদ অস্বচ্ছ এবং চকচকে বলে পারদের প্রসারণ কাচের মধ্যে স্পষ্ট দেখা যায়, উন্নতার মানের পাঠে সুবিধা হয়।
(v) প্রসারণের সুবিধা: উয়তা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে পারদের আয়তন প্রসারণ একই মাত্রায় হয়।
12. ডাক্তারি থার্মোমিটার বাএর গঠন ও কার্যনীতি আলোচনা করো।
উত্তর: মানুষের শরীরের উন্নতা মাপার জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত যে থার্মোমিটার ব্যবহার করা হয়, তাকে ডাক্তারি বা ক্লিনিক্যাল থার্মোমিটার বলে।
গঠন বর্ণনা: ডাক্তারি থার্মোমিটারে 95°F থেকে 110°F পর্যন্ত
অংশায়িত করা থাকে। প্রতিটি ডিগ্রিকে সমান পাঁচভাগে ভাগ করা থাকে, ফলে প্রত্যেকটি ভাগের মান = 0.2°F। থার্মোমিটারের বাল্বটি পাতলা হয়। ছিদ্রটি সমান প্রস্থবিশিষ্ট এবং সূক্ষ্ম হয়। বাল্ব ও নলের ছিদ্রের মাঝে বাঁকানো সরুছিদ্র থাকে।
কার্যপ্রণালী : থার্মোমিটারের বাল্বটি জিভের নীচে বা বগলের মধ্যে দেড় থেকে দুমিনিট পর্যন্ত রাখা হয় দেহের উন্নতা গ্রহণের জন্য। দেহের উন্নতা অনুযায়ী বালবের পারদ আয়তনে বাড়ে এবং ওই গাঁটটির ভেতর দিয়ে পারদ, নলের ছিদ্রের মধ্যে সহজে চলে যায় এবং দেহের উন্নতা নির্দেশ করে। থার্মোমিটার দেহের বাইরে আনলে পারদ সঙ্কুচিত হয় তা তার গাঁটের মধ্যদিয়ে বালবের মধ্যে ফিরে যেতে পারেনা ফলে দীর্ঘসময় শরীরের উয়তাই নির্দেশ করে।
5. (i) কোনো বস্তু উন্নতা বৃদ্ধি বা হ্রাসের জন্য বাইরে থেকে কতটা তাপ নেবে বা হারাবে তা কোন্ কোন্ বিষয়ের উপর নির্ভর করে?
(ii) বস্তু দ্বারা গৃহীত বা বর্জিত তাপ উক্ত বিষয়গুলির উপর কীভাবে নির্ভর করে তা উপযুক্ত উদাহরণসহ লেখো
উত্তর: (i) কোনো বস্তু দ্বারা গৃহীত বা বর্জিত উন্নতা, অর্থাৎ উয়তা বৃদ্ধি বা হ্রাস পাওয়ার ঘটনাটি নির্ভর করে তিনটি বিষয়ের উপর-
(a) বস্তুর উপাদান
(b) বস্তুর ভর
(c) বস্তুটির উয়তার বৃদ্ধি বা হ্রাস
(ii) বস্তুর উপাদানের উপর উষ্ণতার নির্ভরশীলতা :
আলাদা আলাদা পদার্থ একই সময় ধরে রোদ্দুরে রেখে দিলে কোনোটা বেশি গরম হয় আবার কোনোটা কম গরম হবে। অর্থাৎ বস্তুগুলির তাপ গ্রহণ করার ক্ষমতা আলাদা।
উদাহরণ: 100°C উত্তপ্ত সমভরের সিসা, তামা ও লোহার তিনটি ছোটো গোলক মোমের একটা চাইয়ের উপর রাখা হল।
পর্যবেক্ষণ: দেখা গেল তিনটি গোলক মোমের চাঁই গলিয়ে বিভিন্ন গভীরতায় প্রবেশ করেছে।
সিদ্ধান্ত: সমভর ও সমউয়তা হলেও বস্তুকর্তৃক গৃহীত তাপ যে বিষয়ের ওপর নির্ভর করে তা হল বস্তুর উপাদান।
বস্তুর ভরের উপর উন্নতার নির্ভরশীলতা :
উপাদান ও উন্নতার পরিবর্তন একই রেখে, বস্তুর ভর পরিবর্তিত হলে গৃহীত বা বর্জিত তাপের পরিমাণও পরিবর্তিত হবে।
উদাহরণ: ভিন্ন ওজনের দুটি লোহার গোলককে সমপরিমাণ তাপ দিয়ে মোমের চাঁইয়ের মধ্যে রাখা হল।
পর্যবেক্ষণ: কিছু সময় পর বেশি ভরের লোহার গোলকটির মোম গলিয়ে অনেকটা নীচে পৌঁছে গেছে। কম ভরের লোহার গোলকটি কম ভেতরে প্রবেশ করেছে।
সিদ্ধান্ত: বেশি ভরের লোহার গোলকটির বর্জিত তাপের পরিমাণ বেশি।
বস্তুর উন্নতা হ্রাস বা বৃদ্ধির উপর উন্নতার নির্ভরশীলতা :
বস্তুর দ্বারা গৃহীত বা বর্জিত তাপ বস্তুর উয়তা বৃদ্ধি বা হ্রাসের সাথে সরল সম্পর্ক রয়েছে।
উদাহরণ : দুটি সমভরের তামার গোলককে ভিন্ন উন্নতায় রাখা প্রথম গোলকে 50°C ও দ্বিতীয় গোলককে 100°C উয়তায় উত্তপ্ত করে মোমের চাঁইএ রাখা হল।
পর্যবেক্ষণ: প্রথম গোলকের তুলনায় দ্বিতীয় গোলকটি মোমের চাঁই-এর বেশি ভিতরে প্রবেশ করেছে।
সিদ্ধান্ত: অর্থাৎ সমভর ও অভিন্ন উপাদান হলেও গৃহীত বা বর্জিত তাপের ওপর নির্ভর করে বস্তুর উন্নতা নির্ধারিত হয়।
6. কোনো বস্তু বা পদার্থের ওপর তাপ প্রয়োগের ফলাফলগুলি আলোচনা করো।
উত্তর: তাপ প্রয়োগ করলে পদার্থের মধ্যে একাধিক পরিবর্তন হয়।
(i) অবস্থার পরিবর্তন: তাপ প্রয়োগে কঠিন পদার্থ তরল, তরল পদার্থ বাষ্পে পরিণত হয়। আবার তাপ নিষ্কাশিত হলে বাষ্প পুনরায় তরল ও ক্রমান্বয়ে কঠিন পদার্থে পরিণত হয়।
(ii) উন্নতার পরিবর্তন: কোনো বস্তুতে তাপ দিলে ওর উন্নতা কমে যায়।
(iii) আয়তনের পরিবর্তন: তাপ প্রয়োগে পদার্থের আয়তন বাড়ে।
(iv) রাসায়নিক পরিবর্তন: তাপ প্রয়োগে অনেকসময় পদার্থের রাসায়নিক পরিবর্তন ঘটে। উদাহরণ: কার্বনকে (কয়লা) উত্তপ্ত করলে তা বাতাসের O₂ সাথে মিলে CO₂ গ্যাস উৎপন্ন করবে।
(v) বৈদ্যুতিকধর্ম ও চৌম্বকধর্মের পরিবর্তন: তাপ প্রয়োগ করলে সাধারণত পদার্থের রোধ বেড়ে যায় ফলে বিদ্যুৎপরিবহণ ক্ষমতা কমে যায়।
(vi) আলোকশক্তির সৃষ্টি: পদার্থ খুব বেশি উত্তপ্ত হলে আলোকের সৃষ্টি হয়।
(vi) দহন: কেরোসিন, স্পিরিট প্রভৃতি পদার্থে তাপ প্রয়োগ করলে জ্বলে ওঠে।
Fil In The Blanks
1. ফারেনহাইট থার্মোমিটারের নিম্নস্থিরাঙ্ক —
2. সেলসিয়াস স্কেলের 100 ঘর সবসময় ফারেনহাইট স্কেলের — ঘরের সমান।
3. থার্মোমিটারে — ধাতু ব্যবহার করা হয়।
4. দুটি ভিন্ন তাপমাত্রার বস্তু পরস্পরের সংস্পর্শে থাকলে কোন্ পদার্থ তাপ গ্রহণ করবে আর কোন্ পদার্থ তাপ ছড়াবে তা পদার্থদুটির — র ওপর নির্ভরশীল।
5. থার্মোমিটারের গায়ের পারদসূত্রে বিভিন্ন উচ্চতার জন্য কাটা দাগগুলি বিভিন্ন — কে প্রকাশ করে।
6. ডাক্তারি থার্মোমিটারে — স্কেল অনুসারে দাগ কাটা থাকে।
7. 1°C উয়তা =—-°F উয়তা।
৪. কোনো বস্তু কর্তৃক গৃহীত বা বর্জিত তাপের পরিমাণ মাপা হয় — যন্ত্রের সাহায্যে।
9. 100°C = —– °F [Hooghly Branch Govt, School]
10. সংস্পর্শে থাকা দুটি পদার্থের মধ্যে তাপের আদান প্রদান হলে, পদার্থ দুটির — আলাদা হবে।
11. 9C = 5X — [Mirta Institution (Main)]
উত্তর: 1. (32°F), 2. (180), 3. (পারদ), 4. (উন্নতা), 5. (উন্নতা) 6. (ফারেনহাইট), 7. (3343 °F), ৪. (ক্যালোরিমিটার), 9. (212°F), 10. (উয়তা), 11. (F-32).
1. ক্যালোরি = — জুল
2. পারদ ছাড়া অন্য যে তরল উয়তামাপক পদার্থ হিসেবে ব্যবহৃত হয় তা হল —
3. উন্নতা একই পরিমাণ বাড়াতে একবাটি জলের যত তাপ লাগে, এক বালতি জলের তার চেয়ে অনেক – তাপ লাগে। (পাঠ্যবই পৃষ্ঠা নং- ৯)
4. SI তে তাপের একক —
উত্তরঃ 1. (4.2), 2. (অ্যালকোহল), 3. (বেশি), 4. (জুল)
C. দু-একটি শব্দে বা বাক্যে উত্তর দাও : প্রতিটি প্রশ্নের মান -1
1. C.G.S. পদ্ধতিতে আপেক্ষিক তাপের একক কী?
উত্তর: ক্যালোরি/ গ্রাম °C।
2. C.G.S. পদ্ধতিতে তাপের এককটি লেখো।
উত্তর: ক্যালোরি।
3. তাপের S.I. এককটি লেখো।
উত্তর: জুল।
True And False
সত্য অথবা মিথ্যা নির্ণয় করো:
1. তাপ একপ্রকার শক্তি।
2. জ্বর বাড়লে থার্মোমিটারের মধ্যে সরু সুতোর মতো পারদ সূত্রের দৈর্ঘ্য বাড়ে। (পাঠ্যপুস্তক পৃষ্ঠা নং- ২)
3. সেলসিয়াস স্কেলের ঊর্ধ্বস্থিরাঙ্ক এর মান 212°C |
4. বরফের গলনাঙ্ক হল 0°C [
5. বরফজলে পারদসূত্রের উচ্চতা থাকে 32°F
উত্তর: 1. (সত্য), 2. (মিথ্যা) (প্রাসঙ্গিকতা: SI পদ্ধতিতে তাপ পরিমাপের একক হল জুল), 3. (সত্য), 4. (মিথ্যা) (প্রাসঙ্গিকতা: সেলসিয়াস স্কেলের ঊর্ধ্বস্থিরাঙ্ক – 100°C), 5. (সত্য),