প্রকৃতি: নরম উদ্ভিদের একটি উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ এটি সবজি হিসাবে সর্বত্র জন্মায়।
গুণ: এটি আমাদের সুস্থতাকে বিভিন্নভাবে প্রভাবিত করে যেমন ভাল ত্বক, দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি, স্নায়ু শক্তিশালী রাখা, রক্তকণিকা বৃদ্ধি, হৃদরোগ প্রতিরোধ, পেশী ক্র্যাম্প, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করা, শরীরকে শক্তিশালী করা, হাড় মজবুত করা ইত্যাদি। এটি ভাজা বা ভাজা করে খাওয়া যেতে পারে।
রান্নার স্টাইল: এটি নরম শাকসবজি হিসাবে রান্না করে খাওয়া হয়। এটি 101 টি শাকসব্জিতে মিশ্রিত এবং খাওয়া হয়।