પ્રકૃતિ : તુબુકા તુબુકના પાંદડાઓ સાથેનો એક કોમળ વેલો જેવો છોડ. તેના પાંદડા પર વાળ છે. ફળ આપો.
ગુણ: પાંદડાનો રસ પીવાથી ત્વચાના રોગો દૂર થાય છે. આ તુબુકી-વેલરના પાનનો 10-12 ગ્રામ રસ ખાવાથી બાળકના કીડાનો નાશ થાય છે. પેટ ફૂલવામાં મૂળનો રસ ફાયદાકારક છે. ઉલ્ટી ખાવાથી ફાયદો થઈ શકે છે.
રાંધવાની રીત : તુબુકી વેલાના પાનને મિક્સ કરીને 101 શાકભાજી ખાવામાં આવે છે.