डुकराचे मांस, गोमांस, मटण, चिकन आणि जंगलातील अनेक प्राणी येथे खाल्ले जातात. बांबूचे कोंब, आले, नागा राजा मिरचीपासून तयार केलेले पदार्थही मिळतात. तसेच, नागालँड एक कोरडे राज्य आहे आणि म्हणूनच आपल्याला बिअर आणि इतर अल्कोहोलिक पेये सहजासहजी सापडणार नाहीत.