Beth yw enw bwyd Assam?

Mae pryd traddodiadol yn Assam yn dechrau gyda khar, dosbarth o seigiau a enwir ar ôl y prif gynhwysyn. Dysgl gyffredin iawn arall yw Tanga, dysgl sur. Yn draddodiadol, nid yw Khar a Tenga yn cael eu bwyta gyda’i gilydd ar yr un raddfa, er ei bod wedi dod yn gyffredin yn ddiweddar Language: Welsh